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制茶师傅们正在摊开刚采摘来的茶青,在映宏公

在映宏公司茶加工车间,制茶师傅们正在摊开刚采摘来的茶青。 紫云县坝羊乡能成为“生态茶叶专业乡”,映宏、紫丰、土红坡三家茶产业企业功不可没。三家企业现已建成...

在映宏公司茶加工车间,制茶师傅们正在摊开刚采摘来的茶青。

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紫云县坝羊乡能成为“生态茶叶专业乡”,映宏、紫丰、土红坡三家茶产业企业功不可没。三家企业现已建成茶场12000余亩,均采取“公司+基地+农户”的模式,以打造有机茶为重点,高标准建立示范茶场和茶叶加工厂,走高端品牌路线,成功开辟了上海、广州等高端市场。

在映宏公司茶加工车间,制茶师傅们正在摊开刚采摘来的茶青。

日前,记者来到位于紫云自治县坝羊乡新山村的紫云映宏农业开发有限公司,见到了该公司总经理陈茜,她正在观看师傅们炒茶。身着一身休闲服的她比记者想象中要年轻很多,她告诉记者:“炒茶的工序很重要,事关茶成品的好坏。”为了生产出品质和卖相都兼备的茶,陈茜花重金从浙江、福建及省内各地请来炒茶师傅,打算从各路名师中挑出技艺最佳者与其合作。

紫云县坝羊乡能成为“生态茶叶专业乡”,映宏、紫丰、土红坡三家茶产业企业功不可没。三家企业现已建成茶场12000余亩,均采取“公司+基地+农户”的模式,以打造有机茶为重点,高标准建立示范茶场和茶叶加工厂,走高端品牌路线,成功开辟了上海、广州等高端市场。

在对茶的品质上,陈茜追求精益求精,在给记者谈“茶叶经”的时候,“要做就做最好的”这句话是她说得最多的话。

日前,记者来到位于紫云自治县坝羊乡新山村的紫云映宏农业开发有限公司,见到了该公司总经理陈茜,她正在观看师傅们炒茶。身着一身休闲服的她比记者想象中要年轻很多,她告诉记者:“炒茶的工序很重要,事关茶成品的好坏。”为了生产出品质和卖相都兼备的茶,陈茜花重金从浙江、福建及省内各地请来炒茶师傅,打算从各路名师中挑出技艺最佳者与其合作。

记者在映宏公司基地周围的山上看到,3000亩茶山修剪整齐,新芽正吐露芬芳,采茶工人正在忙个不停。而三年前,这里还是一片荒山,长满杂草和灌木。虽然这片荒山长不出好的庄稼,但这种富含锌、硒的酸性黄沙土及浅层腐质土,是适合种茶的理想之地。

在对茶的品质上,陈茜追求精益求精,在给记者谈“茶叶经”的时候,“要做就做最好的”这句话是她说得最多的话。

看准了这里的土质,陈茜决心在这里种植生态有机茶。陈茜挨家挨户与村民沟通交流,让农户们把土地流转出来。看着这样一个年轻的女老板,村民们觉得不靠谱,都不愿意将土地流转出来。“我是想在这里长期发展的,不会让老百姓吃一点亏。”通过她耐心细致的工作,村民们渐渐地接受了她。

记者在映宏公司基地周围的山上看到,3000亩茶山修剪整齐,新芽正吐露芬芳,采茶工人正在忙个不停。而三年前,这里还是一片荒山,长满杂草和灌木。虽然这片荒山长不出好的庄稼,但这种富含锌、硒的酸性黄沙土及浅层腐质土,是适合种茶的理想之地。

经过土地的流转、机耕道的修通、土地的开垦,终于到了种苗的环节。在引进四川茶苗种植了几百亩后,陈茜发现四川茶苗不适于本地土壤,于是重新返工,全部拔出扔掉,再栽种从福建引进的茶苗,这样一折腾损失了100多万元。

看准了这里的土质,陈茜决心在这里种植生态有机茶。陈茜挨家挨户与村民沟通交流,让农户们把土地流转出来。看着这样一个年轻的女老板,村民们觉得不靠谱,都不愿意将土地流转出来。“我是想在这里长期发展的,不会让老百姓吃一点亏。”通过她耐心细致的工作,村民们渐渐地接受了她。

“认定的事情,我不会放弃,拼了命也要去做。”陈倩说道,四年前,她随朋友来到坝羊乡考察项目,看到当地大量留守妇女和老人生活贫困,出生于农村的她感同身受。就在那一刻,她决心留下来:“我要让这部分不出门打工的人有事做,有收入。”

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