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大棚里种植了不同品种的马铃薯,以往在春晓没

北仑区春晓镇蔬菜种植户童富国2009年从市农科院引种了紫色马铃薯。他说:“市农科院对此很重视,多次到种植场查看指导。以往在春晓没见过紫色马铃薯,甚至在整个北仑都未曾见过。”童富国的紫色马铃薯现已抽芽,5月份便可收获了。预计每亩年产量可达1200~1500公斤。紫色马铃薯既可以作配菜,又可以作特色菜肴,还是很好的花青素提取加工原料。目前,紫色马铃薯在国内栽培面积尚小,市场价格每公斤6~8元,相当于普通马铃薯的6~8倍,按亩产1500公斤计算,经济效益相当可观,每亩能超过1万元。

很多人都吃过紫色番薯,不一定吃过紫色马铃薯。近日,在北仑区春晓蔬果种植场,种植户童富国从地里挖出一只表皮呈黑紫色的块茎,用手掰开,露出了紫色的肉质。“这就是紫色马铃薯。它的皮是紫色的,肉质是紫色的,就连抽出来的嫩芽也是紫色的。”童富国说。 童富国原本从事羊毛衫外贸生意,去年4月,他看到沿海中线旁有一大片的土地闲置,无人问津,因其地理位置交通方便,他就动起了大面积种植果蔬的脑筋。没多久他就租下近50亩的土地,搞起了果蔬种植。 “3个月里我跑了很多地方,安徽、杭州、上海,去了多家农科院,也拜访了多位优秀的种植户,就是为了找好的果蔬品种。”童富国深知品种对于果蔬种植的重要性,为此他到处拜师,请教了很多农艺师和有经验的种植户。紫色马铃薯就是他从宁波农科院引进的新品种。“宁波农科院对此很重视,多次来我们的种植场察看指导。以往在春晓镇没有见过紫色马铃薯,甚至在整个北仑都未曾见。如果紫色马铃薯试种成功,市农科院将在春晓镇大面积推广。” 市农科院蔬菜所高级农艺师安学君说,紫色马铃薯不但色彩不一般,其营养价值也比普通马铃薯高很多,除了含有普通马铃薯所拥有的淀粉、蛋白质、有机酸等元素外,还富含花青素、维生素C、胡萝卜素等。紫色马铃薯因其独特的营养价值和保健作用而被市场看好。“紫色番薯已受到很多人的喜爱,相信紫色马铃薯今后也会有不错的市场前景。”安学君颇有信心地说。 “目前大路货的农产品已经跟不上形势,发展精品农业才有前途。”为保证蔬果生长有合适的温度,童富国用一个月的时间,花了37万元,搭建了面积4000多平方米的大棚。目前,大棚里种植了不同品种的马铃薯。除了当地的普通品种和紫色马铃薯之外,还有从四明山引进的花旗马铃薯,因其肉质颜色白嫩,色泽像花旗参而得名。为了使马铃薯有更好的土壤环境,童富国特地从山上运来黄土。“春晓的土壤偏碱性,不太适宜土豆生长,黄土则可以中和一下。”童富国还用猪、鸡等各种动物粪便混合在一起,给马铃薯施有机肥。 在童富国的果蔬种植场,笔者看到许多尚未下种的果蔬种苗,这些种苗都是来自各地比较好的品种,其中有些品种奇特,在市场上很少见。“这些种苗价格比较高,但我要种就要种最好的。种植果蔬也是一门很大的学问,盲目种植不会有大的收获,所以有专家指导非常重要。对于不同品种的果蔬,都有不同的专家指导,我希望用科学的方法让这片果蔬种植场硕果累累。” 童富国说,紫色马铃薯现已抽芽,再过半个月就可长出叶子,4月份便可收获了。预计每亩年产量可达2500-3000公斤。

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